EURO-ASIATISCHE SPEZIALITÄTEN

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SPEISEEIS "SCHWARZER SESAM"SPEISEEIS "SCHWARZER SESAM"

SPEISEEIS "SCHWARZER SESAM"

Art.-Nr.

Bezeichnung

Größe

Inhalt

3803

Speiseeis "Schwarzer Sesam", mit 11% schwarzer Sesampaste

2,5 Liter

WASABI SPEISEEISWASABI SPEISEEIS

WASABI SPEISEEIS

Art.-Nr.

Bezeichnung

Größe

Inhalt

3807

Wasabi Speiseeis, mit 1,23% Wasabi-Pulver

2,5 Liter

KOKOSNUSS SPEISEEISKOKOSNUSS SPEISEEIS

KOKOSNUSS SPEISEEIS

Art.-Nr.

Bezeichnung

Größe

Inhalt

3808

Kokosnuss Speiseeis, mit 50% Kokosnusspüree

2,5 Liter

GRÜNER TEE EISGRÜNER TEE EIS

GRÜNER TEE EIS

Art.-Nr.

Bezeichnung

Größe

Inhalt

3829

Speiseeis mit grünem Tee, mit 1,5% Grüntee-Pulver

2,5 Liter

LIMETTEN INGWER SORBETLIMETTEN INGWER SORBET

LIMETTEN INGWER SORBET

Art.-Nr.

Bezeichnung

Größe

Inhalt

3809

Limetten Ingwer Sorbet, mit 32% Limettensaft und 5% Ingwer

2,5 Liter

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

 

Soft Shell Crab

scylla serrata

Blaukrabbe

blue crab

918

Größe/size "medium"

à ca. 40 g /Pck. à 1kg

916

Größe/size "hotel"

à ca. 55 g/Pck. à 1kg

940

Größe/size "primes"

à ca. 70 g/Pck. à 1kg

941

Größe/size "jumbos"

à ca. 90 g/Pck. à 1kg

942

Größe/size "whales"

à ca. 100 g +/Pck. à 1kg

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

943

Soft Shell Tempura

scylla serrata

Blaukrabbe in Tempurateig

blue crab in tempura dough

 

 

Krt. à 6 x 700 g

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

908

Snow Crab Meat Luxury Gold

chioneocetes opilio

Fleisch von der Schneekrabbe

meat from snow crab

20 Pck. à 400 g

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

907

King Crab Meat

lithodes antarcticus

Königskrabbe

king crab

Pck. à 2,3 kg

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

906

Red King Crab ganz, gekocht

lithodes chamtchatica

Alaska-Königskrabbe

Alaska king crab, whole, cooked

St. à 2,4-4 kg

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

909

Red King Crab Beine und Klauen

paralithodes camtchatica

Alaska Königskrabbe Beine + Klauen, der Länge nach halbiert

Alaska king crab legs + claws cut in half length

Krt. à 10 kg

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

2626

Oktopus Stücke

oktopus ssp.

Oktopus gekocht, geschnitten

Oktopus boiled, sliced

Pck. á 1 kg

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

2614

Pulpo/Oktopus

octopus vulgaris

Pulpo roh

octopus raw

St. à 2 kg +

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

2618

 

Pulpo/Oktopus XXL

octopus vulgaris

Pulpo roh

octopus raw

St. à 2,5-4,0 kg

 

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

2631

Sepia mit Kopf

sepia spp.

Sepia aus Asien

cuttlefish with head from Asia

St. à 2-500 g/Krt. 3 x 5 kg

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

2632

Sepia mit Kopf

sepia officinalis

Sepia aus Frankreich

cuttlefish with head from France

St. à 250-400 g/Krt. à 10 kg

SPEZIAL TIEFGEFROREN

Art.-Nr.

Bezeichnung

Verpackung

2628

Sepiafilets

sepia officinalis

Sepia aus Frankreich

cuttlefishfillet from France

St. à 4-600 g Krt. à 8 kg

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