Ihr Kontakt zu uns

+49 (0) 89 900 48 5-0
Unsere Angebote richten sich ausschließlich an Gewerbetreibende, nicht an Verbraucher (§ 13 BGB)

Thunfisch

Lade...

Wissenswertes

Der „Superfrozen Tuna“ wird bereits an Bord direkt nach dem Fang bei -60° schockgefrostet und weiter auch an Land in diesem Zustand verarbeitet. Bei dieser Temperatur wird im wahrsten Sinne des Wortes die Oxydation eingefroren, die für die Braunfärbung verantwortlich ist..