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+49 (0) 89 900 48 5-0
Unsere Angebote richten sich ausschließlich an Gewerbetreibende, nicht an Verbraucher (§ 13 BGB)

Über Kagerer

Vor mehr als 40 Jahren begannen wir die gehobene Gastronomie und den europäischen Großhandel mit Fisch, Garnelen und Krustentieren aus der ganzen Welt zu beliefern. Heute sind wir einer der führenden Importeure für Seafood und Delikatessen in Europa und haben uns auf ein umfangreiches Angebot an Zutaten für die kreative Küche aus Südostasien spezialisiert.

Weißenfelder Straße 6

85622 Feldkirchen  

Tel. +49 (0) 89 900 485 90

Als inhabergeführtes Familienunternehmen bieten und gewährleisten wir unseren Kunden viele Vorteile: schnelle Entscheidungswege, ein Höchstmaß an Flexibilität, eine kontinuierliche und sehr individuelle Beratung in jedem Bereich.

Die Identifikation mit unseren Produkten ist uns sehr wichtig. Ebenso die eigene Rezepturentwicklung und der respektvolle Umgang mit Natur und Umwelt. Um unseren gleichbleibend hohen Qualitätsstandard zu sichern, überzeugen wir uns regelmäßig persönlich im Herkunftsland vor Ort, damit jeder einzelne Produktionsschritt unseren hohen Ansprüchen und den allgemeinen Bestimmungen bei erstklassigen asiatischen Lebensmitteln entspricht. Unsere Eigenmarken Seafood Market und Globe Gourmet werden nach unseren Vorgaben im Ursprungsland produziert und abgepackt.

Um die Rohprodukte aus den Herkunftsländern mit den Bedürfnissen unserer Kunden bestmöglich abzustimmen, arbeiten die Abteilungen Ein- und Verkauf Hand in Hand. Zur optimalen Beratung und Betreuung unserer Kunden beschäftigen wir ein Experten-Team von Köchen und Kaufleuten und erzielen dadurch optimale Ergebnisse. Zu diesem Experten-Team gehören auch Mitarbeiter/-innen aus den jeweiligen Ursprungsländern der Waren, um sowohl kulturelle als auch sprachliche Barrieren meistern zu können. Der interkulturelle Austausch und die exotischen Produkte sind eine spannende Herausforderung, an der wir - auch menschlich - jeden Tag wachsen.

Die Auditierung unserer bestehenden Lieferanten ist für uns selbstverständlich. Darüber hinaus beschäftigen wir ein 10-köpfiges Team aus Oecotrophologen und Lebensmitteltechnologen, die regelmäßig Analysen in unabhängig akkreditierten Laboren durchführen lassen, Deklaration und Spezifikationswesen verantworten und dazu Spezialisten des deutschen und europäischen Lebensmittelrechts sind. Auch wir selbst, Kagerer & Co. GmbH, sind IFS zertifiziert.
Zur Qualitätsseite

Eine weitere zentrale Rolle spielt bei uns die Logistik. Wie bekommen wir unsere sensiblen Produkte aus den Ursprungsländern nach Deutschland und anschließend zu unseren Kunden? Hier sind Organisationstalent, Verhandlungsgeschick und detaillierte Kenntnisse der Logistikbranche gefragt. Unsere Spezialisten kümmern sich um den Import, Export und Transport zum Kunden. In Feldkirchen bei München und Hamburg haben wir besondere Kühl- und Trockenläger für die optimale Bevorratung unserer Ware.

Karriere bei Kagerer

Kagerer & Co. GmbH ist ein führender Importeur von Seafood und Delikatessen. Wir importieren Fisch, Meeresfrüchte und eine große Variation asiatischer Lebensmittel und vertreiben diese europaweit.

Mit einem über 80-köpfigen Team aus Einkäufern, Verkäufern, Qualitätsmanagern, Controllern, Logistikern, Buchhaltern und Werbern arbeiten wir täglich daran unsere Produkte schnell, sicher und in der richtigen Qualität nach Deutschland zu importieren und unsere Marken auf dem Markt zu festigen.

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